Leucothoe
Tijdens onze rondleiding kwamen we de meest mooie en bijzondere producten tegen. Een populair product onder bloemisten is Leucothoe. Leucothoe komt oorspronkelijk uit Amerika en is bekend om haar prachtige bladkleur in de herfst en winter. Door haar lange vaasleven is Leucothoe ontzettend goed te gebruiken in boeketten of arrangementen. De mooie rode kleur die het blad van de Leucothoe krijgt is geheel afhankelijk van het weer. Hoe meer zonuren de plant krijgt in de zomer, hoe roder het blad kleurt in het najaar. Zodra de nachten kouder worden, trekt het bladgroen (chlorofyl) uit het blad terug in de hoofdstengel, waardoor het blad een prachtige rood/paarse kleur krijgt.
‘Leucothoe is een intensieve teelt’, vertelt Erik. ‘Het gewas is laag, je moet veel bukken en het onkruidvrij houden kost veel tijd.’ Ook is het gewas in het voorjaar gevoelig voor vorst. Erik heeft een sproei installatie boven het gewas hangen, als het laat in het voorjaar gaat vriezen laat hij het gewas beregenen, zodat de jonge scheuten niet kapot gaan.

Ilex aquifolium (Hulst)
Een van de oudste specialiteiten door de jaren heen is de hulst. Hulst wordt al eeuwen lang gebruikt bij diverse feestdagen en heeft verschillende symbolische betekenissen. Hulst is nog altijd heel populair rondom de feestdagen en wordt veel gebruikt door bloemisten en designers. Maar ook kleden mensen hun huis aan met dit prachtige groensoort.
Om mooie bessen te krijgen zijn er mannelijke en vrouwelijke planten nodig. In het voorjaar, als alle bomen bloeien, worden de vrouwelijke bloemen bestoven met het stuifmeel uit de mannelijke bloemen, waardoor de vrouwelijke bomen in het najaar prachtige bessen krijgen.
De rode bessen zijn in eerste instantie giftig voor de vogel, maar zodra het kouder wordt, wordt het zetmeel in de bessen omgezet naar suikers en zijn de bessen wél aantrekkelijk voor de vogels. Tussen de hulstbomen hangen ‘vogelalarmen’ die het geluid nadoen van de roofvogels. Voor ons een nieuwe manier van diervriendelijke bestrijding. Ondanks dat de vogels graag gezien worden in de tuin, verkoopt Erik zijn hulst liever mét bessen.

Pinus parviflora glauca
Ons oog viel op een bijzonder pinussoort met een mooie blauwe gloed. In tegenstelling tot de bekende strakke Pinus strobus, heeft dit soort hele bijzondere ‘pruiken’ en een beetje een grillige vorm. Echt een sfeermaker met kerst en heel mooi te gebruiken in boeketten of decoratie. Een soort dat wel wat moeilijker te telen is dan zijn andere gewassen, legt Erik uit. De hars die in de stelen zit, trekt reeën aan. Zij eten ervan en beschadigen het gewas met hun gewei, omdat ze hun koppen schuren tegen de struiken. Het duurt ook zeker acht tot tien jaar voordat je kunt knippen van een plant. Erik neemt dit voor lief, hij gelooft in dit gewas, het is echt een eyecatcher.

Viburnum bodnantense Dawn
Naast diverse groensoorten heeft Erik nog een aantal exclusieve heestersoorten op zijn landgoed, waaronder de Viburnum bodantense Dawn. Deze Viburnum is een zogeheten naaktbloeier. Zodra het blad er af is, geeft dit gewas prachtige kleine wit/roze bloemen die heerlijk geuren. Deze takken zijn fantastisch voor decoratie. Dit jaar bloeit ze vroeg, omdat het nog extreem warm is voor de tijd van het jaar. Erik verwacht de aanvoer in december en januari.
Ook als tuinplant is deze Viburnum erg mooi. Ze krijgt prachtig rood blad in de herfst, waarna ze bloeit in de winter.